Тег: питание (25)

Рыба тилапия съедобна или как?

На просторах СНГ хрошо знакома пресноводная рыба тилапия. Не потому, что она водится на территории любой из стран СНГ, а потому, что она продается в наших продовольственных магазинах в виде филе. Выращивают это 'чудо' в Китае. Причем растят очень быстро, прямо как в известной русской сказке - не по дням, а по часам. За три месяца молек телапии превращается упитанную взрослую рыбу, которую затем разделывают на филе и поставляют нам в СНГ. Чудеса да и только.

Чем обрабатывают фрукты для их быстрого поспевания

Перед тем как выставить фрукуты на продажу их обрабатывают специальными химкатами. Обработке подвергается практически все, бананы, яблоки, виноград для их быстрого поспевания и предания им товарного вида. Бананы желтеют на глазах, помидоры имея товарный вид хранятся по пол года, огурцы всегда свежие и хрустящие. А теперь подробней зачем обрабатывают фрукты и чем это грозит для нас, человеков, их потребителей.

Какие пищевые добавки самые опасные

Практически все современные продукты питания содержат пищевые доавки - красители, консерванты, ароматизаторы которые обозначаются абревиатурой с буквой 'Е' и последующими за ней цифрами.

Как выбрать безопасный фруктовый лед

Фруктовый лед - популярное детское лакомство. Не всякий фруктовый лед безопасен для детского организма. Все из-за того, что многие производители фруктового льда, основной компонент которого фруктовый наполнитель, подменяют различными пищевыми красителями и ароматизаторами. Получается просто сильнопахнущая разукрашенная вода.

Не всякое мороженное настоящее

Мороженное - хорошо известное детям лакомство. В бывшем CCCР мороженное начали производить еще в далеком 1937 году. Оно сразу завоевало множество любителей не только среди детей но среди взрослых. В наше время количество любителей мороженного не уменьшилось, но сильно уменьшилось качество этого великолепного лакомства. В чем суть?