Итак, как оценить качество сыра. Как известно любой сыр делается из молока. А если точнее, то нормальный или качественный сыр должен иметь в своем составе только молочные жиры. Если в сыре кроме молочных жиров присутствуют и растительные жиры, то это уже не сыр, а сырный продукт, кстати об этом обязательно должен сообщать производитель потребителю на упаковке.

Покупая чай в пакетиках нельзя точно определить , что там, в коробке. Да, конечно же в любой коробе чая в пакетиках будут пакетики с чем-то. Бывает, что даже и с настоящим чаем. Но очень часто вместо чая в пакетиках находится не чай, а, что бы вы думали? Никогда не догадаетесь!В пакетиках находится чайная пыль. Что это такое? Это отходы чайного производства. Чаще всего китайского чайного производства.

Как проверить качество листового чая? Во первых давайте разберемся, что значит качество. Все очень просто. Качественный чай - значит, прежде всего, свежий. Срок хранения которого не более двух лет. Но все дело в том, что чай, имеется ввиду тот который хранится в мешках на оптовых складах, после истечения срока годности не выбрасывают а продолжают посталять на расфасовочные предприятия, где его расфасовывают в красивые упаковки и поставляют в торговую сеть. На упаковке с чаем указывается не дата его изготовления, а дата упаковки.

На просторах СНГ хрошо знакома пресноводная рыба тилапия. Не потому, что она водится на территории любой из стран СНГ, а потому, что она продается в наших продовольственных магазинах в виде филе. Выращивают это 'чудо' в Китае. Причем растят очень быстро, прямо как в известной русской сказке - не по дням, а по часам. За три месяца молек телапии превращается упитанную взрослую рыбу, которую затем разделывают на филе и поставляют нам в СНГ. Чудеса да и только.

Перед тем как выставить фрукуты на продажу их обрабатывают специальными химкатами. Обработке подвергается практически все, бананы, яблоки, виноград для их быстрого поспевания и предания им товарного вида. Бананы желтеют на глазах, помидоры имея товарный вид хранятся по пол года, огурцы всегда свежие и хрустящие. А теперь подробней зачем обрабатывают фрукты и чем это грозит для нас, человеков, их потребителей.