Вареная сгущенка или крашенная

Вареная сгущенка производится из натурального сгущенного молока и имеет вид коричневатой карамелеобразной массы. Срок годности продукта очень маленький, поэтому сгущенку вареную производить не выгодно.

Но некоторые горе производители в погоне за прибылью находят выход из ситуации. Они сгущенку не столько варят, сколько красят. Почему так? Потому, что для продления срока годности продукта в него добавляют дешевые растительные жиры, которые не варятся. А чтобы придать такой "вареной сгущенке" привычный коричневатый вид, ее просто красят пищевым красителем. Печально, но факт.

Если у вас есть желание иметь настоящую вареную сгущенку нужно купить настоящее сгущенное молоко в банке и проварить его в воде в течение примерно 4_х часов. Варить нужно так, чтобы банка полностью была покрыта водой. В противном случае она может взорваться. Соблюдайте меры безопасности...

Toma Guvina

Воспитание детей - важный аспект для формирования взрослого человека. Основы характера ребенка закладываются в первые 5...7 лет его жизни и решающая роль в этом принадлежит семье. От воспитания, полученного в семье, зависят психическое и физическое здоровье, нравственность человека, а в конечном счете - социальная значимость его как гражданина.

0 Comments