Среда детского обитания
В данном разделе полезные заметки на тему среды детского обитания. В частности это касается вопросов связанных с правильным, а точнее безопасным питанием детей. Современный мир насыщен опасностями для детей которые находятся в различных продуктах питания - мороженном, соках, детских лакомствах и т. п., которые выпускает современная пищевая промышленность, основная задача которой не забота о детском здоровье, а получение максимальной прибыли.
Правильное варенье и джем
Правильное варенье - то которое варится не более 1 часа. Если варенье варить более 1 часа в нем образуется опасное вещество оксиметилфурфурол, которое может вызывать гастриты, отравления, может накапливаться в организме и даже вызывать мутаци.
Вареная сгущенка или крашенная
Вареная сгущенка производится из натурального сгущенного молока и имеет вид коричневатой карамелеобразной массы. Срок годности продукта очень маленький, поэтому сгущенку вареную производить не выгодно.
Не всякое мороженное настоящее
Мороженное - хорошо известное детям лакомство. В бывшем CCCР мороженное начали производить еще в далеком 1937 году. Оно сразу завоевало множество любителей не только среди детей но среди взрослых. В наше время количество любителей мороженного не уменьшилось, но сильно уменьшилось качество этого великолепного лакомства. В чем суть?
Как выбрать безопасный фруктовый лед
Фруктовый лед - популярное детское лакомство. Не всякий фруктовый лед безопасен для детского организма. Все из-за того, что многие производители фруктового льда, основной компонент которого фруктовый наполнитель, подменяют различными пищевыми красителями и ароматизаторами. Получается просто сильнопахнущая разукрашенная вода.
