Оценка качества сливочного масла, которое кстати очень любят дети, важный момент в их здоровье, в частности из-за большого содержания в нем витамиина D, а при плохом качестве в опасности различных аллергических реакций. Качество сливочного масла в наше время оставляет желать лучшего. В частности это связано с законодательством, которое даже не предполагает контроль за его качеством. Оно предписывает только контроль на сиюминутную безопасность употребления продукта.

Профилактика пищевых отравлений сводится к проведению целого ряда мероприятий на различных уровнях. Так профилактика пищевых отравлений на государственном уровне - это разработка нормативных документов на различные виды пищевой продукции - ГОСТ_ов, ОСТ_ов, ТУ, СанПиН_ов и т. д.

Решая вопрос, вывозить-ли ребенка на юг к морю в летние месяцы, нужно хорошо взвесить все за и против. Определяющим здесь должно являться состояние здоровья ребенка. Конечно никто не отрицает, что морской воздух и морские купания полезны для детского организма и хорошо тренируют иммунитет.

Прежде чем делать массаж ребенку нужно внимательно ознакомиться с его приемами вспомнить расположение мышц массируемого участка тела, подготовить рабочее место: стол, чистое одеяло,белье, крем; вымыть руки, проветрить комнату. Ребенок должен предварительно совершить физиологические отправления. Научно-исследовательскими институтами разработаны и опробованы комплексы массажа и гимнастики для детей от полутаромесячного возраста до трех лет.

В раннем детском возрасте (до 3 лет) расстройства пищеварения возникают особенно лего и быстро. Нередко они носят тяжелый характер и приводят к серъезным последствиям. Типичными признаками нарушения функции желудочно- кишечного тракта (диспепсии) являются рвота, понос, вздутие живота, боли в нем, отсутствие аппетита. При этом нарушается деятельность жизненно важных систем организма нервной, сердечно сосудистой, изменяется обмен веществ.